家庭菜園

ミントテロ!?ハーブの成長速度が恐ろしい!【4坪農園奮闘記】

投稿日:2016年6月14日
更新日:

梅雨に入り、作物の成長スピードが加速している我が家の畑。

畑の一角のハーブコーナーも、すごいことになっています。

 

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青じそは、この頃は収穫しても収穫しても、次から次に生えてきます。

最近では、納豆やサラダなど、いろいろな料理にたっぷり使っています。

 

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そして、恐ろしいのがこのワイルドストロベリーとペパーミント。

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ハーブの中でも繁殖力が強いものは、広がらないように、プラスチックの鉢を地中に埋めてから植えて、広がらないようにしているのですが、まるで生き物のように、鉢の外に根っこを伸ばしています。

油断したら、庭中に広がってしまうことから、「ミントテロ」と言われるほど繁殖力が強いミント。

成長し過ぎないように気をつけねば。

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